Conçu pour la pratique de la voile et les marins exigeants, le couteau Offshore offre des fonctions essentielles à bord d'un bateau : qualité de coupe, visibilité de nuit, blocage de lame, ouverture une main, résistance à la corrosion, résistance mécanique... Sa lame crantée permet de couper efficacement tous types de cordages modernes comme le Dyneema®. La version démanilleur - épissoir est aussi l'outil indispensable à bord d'un voilier.
Tous les couteaux WICHARD de la gamme Offshore sont dotés d'un blocage de lame et d'un grip anti-glisse. 
Couteau équipé d'une dragone ajustable qui évite le perdre lors de son utilisation.